Transport żywności – uwarunkowania organizacyjne, techniczne, ekonomiczne oraz jego skala
Bogdan Klepacki, Tomasz Rokicki
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie
Opis
Celem monografii jest przedstawienie uwarunkowań organizacyjnych, technicznych i ekonomicznych dla transportu żywności. Celami szczegółowymi są: ukazanie
uregulowań prawnych w zakresie różnych gałęzi transportu przy przewozie produktów spożywczych, zidentyfikowanie wymagań w zakresie środków transportu i urządzeń transportowych do tego rodzaju przewozu oraz przedstawienie znaczenia przemieszczania produktów spożywczych w przewozach ogółem w różnych gałęziach transportu.
Szczegóły
| Autor | Bogdan Klepacki, Tomasz Rokicki |
|---|---|
| Wydawca | Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie |
| Formaty | |
| Liczba stron | 144 |
| ISBN | 978-83-8237-145-1 |
Na czym przeczytasz
Czytniki: Kindle, PocketBook, inkBOOK, Onyx Boox i inne. Telefony i tablety: dowolna aplikacja do EPUB (Apple Książki, Google Play Książki, Moon+ Reader). Komputery: Calibre, Thorium Reader. Bez dodatkowych kont i aplikacji. Zobacz poradnik
