Chemia

Modelowanie ekstrakcji ultradźwiękowej w układzie ciecz-ciało stałe

Zbigniew Kobus

E-book

7,00 zł

Elementy enzymologii i biochemii białek. Skrypt dla studentów biologii i biotechnologii

Danuta Wojcieszyńska, Urszula Guzik

E-book

21,00 zł

Wskaźnikowe składniki mineralne w tkance płucnej osób narażonych na pyłowe zanieczyszczenia powietrza w konurbacji katowickiej

Mariola Jabłońska

E-book

25,20 zł

Wpływ dodatku popiołu lotnego ze spalania osadów ściekowych na wybrane właściwości betonu zwykłego

Gabriela Rutkowska

E-book

40,00 zł

Surfaktanty. Budowa, właściwości, zastosowania

Ryszard Zieliński

E-book

150,00 zł

Podstawy biochemii dla towaroznawców

Alina Piotraszewska-Pająk, Daniela Gwiazdowska, Marian Filipiak, Marta Ligaj

E-book

31,50 zł

Wybrane instrumentalne metody analizy wyrobów i procesów. Materiały do ćwiczeń

Anna Gliszczyńska-Świgło, Bożena Tyrakowska, Ewa Sikorska, Jarosław Chmielewski, Katarzyna Pawlak-Lemańska

E-book

15,00 zł

Badania sensoryczne w ocenie jakości produktów

Inga Klimczak, Maria Sielicka-Różyńska, Urszula Samotyja

E-book

18,00 zł

Inżynieria produkcji żywności - zagadnienia wybrane

E-book

21,00 zł

Spektroskopia optyczna w ocenie jakości żywności

Ewa Sikorska

E-book

28,00 zł

AIDS INC. – Przedsiębiorstwo AIDS. Największy skandal medyczny XX-go wieku

Jon Rappoport

E-book

49,99 zł