PDF
E-book
Food and Drink in the Household of English Nobility in the 15th and 16th Centuries. Procurement – Preperation – Service and Consumption
Uniwersytet Pedagogiczny w Krakowie
Opis
Praca poświęcona jest diecie i potrawom spożywanym przez szlachtę angielską na przełomie średniowiecza i czasów nowożytnych. Opisano w niej charakter społeczeństwa angielskiego w XV i XVI wieku, rezydencje szlacheckie i organizację ich dworów, a także sposób żywienia, zasady stosowane przy układaniu diety oraz obowiązujące podczas uroczystych uczt w rezydencjach szlacheckich.
Szczegóły
| Autor | Andrzej K. Kuropatnicki |
|---|---|
| Wydawca | Uniwersytet Pedagogiczny w Krakowie |
| Formaty | |
| Liczba stron | 518 |
| ISBN | 978-83-7271-689-7 |
Na czym przeczytasz
Czytniki: Kindle, PocketBook, inkBOOK, Onyx Boox i inne. Telefony i tablety: dowolna aplikacja do EPUB (Apple Książki, Google Play Książki, Moon+ Reader). Komputery: Calibre, Thorium Reader. Bez dodatkowych kont i aplikacji. Zobacz poradnik
